Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών

Μόνο εγώ είμαι λάτρης της σοκολάτας σε όλες τις μορφές της; Δεν νομίζω! : ) Είμαι σίγουρη ότι αν δοκιμάσεις αυτές τις μπάρες δημητριακών θα τις λατρέψεις και εσύ! Είναι πολύ εύκολες στην παρασκευή και μπορείς να προσαρμόσεις τα υλικά στις προτιμήσεις σου. Είναι ιδανικές για να ξεκινήσεις τη μέρα σου, καθώς σου δίνουν πολύ ενέργεια. Προτίμησε τες για να καλύψεις την ανάγκη σου για γλυκό! Είναι σίγουρα πιο υγιεινές!

Αυτά τα υλικά θα χρειαστείς:

300gr δημητριακά

300gr κουβερτούρα

300gr ταχίνι

6-8 αποξηραμένα φρούτα

100gr ξηροί καρποί

2 κ.σ. μέλι

Πάμε τώρα στην εκτέλεση. Λιώνεις την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, προσθέτεις το μέλι, το ταχίνι και ανακατεύεις. Στη συνέχεια ρίχνεις στο μείγμα τους ξηρούς καρπούς της επιλογής σου και τα αποξηραμένα φρούτα σε κομμάτια. Τέλος, προσθέτεις τα corn flakes, αφού τα θρυμματίσεις λίγο με τα χέρια σου και ανακατεύεις με ένα κουτάλι ώστε να καλυφθούν όλα τα corn flakes από την σοκολάτα.

Άδειασε μετά το μείγμα σε ένα ταψί, όπου θα στρώσεις μία λαδόκολλα. Μη λερώσουμε και το ταψί χωρίς λόγο! : ) Θα σου προτείνω να κόψεις το μείγμα σε κομμάτια για να μπορέσεις μετά να σπάσεις τις μπάρες πιο εύκολα. Βάλε το ταψί στο ψυγείο. Σε λίγες ώρες, μόλις κρυώσει αρκετά, οι μπάρες είναι έτοιμες! Διατηρούνται στο ψυγείο. Το μόνο κακό, αν μπορούμε να το πούμε έτσι, είναι ότι λιώνουν πολύ γρήγορα. Οπότε τα πράγματα είναι πολύ απλά… Βγάζεις από το ψυγείο ένα κομμάτι και το τρως αμέσως! Αυτό βέβαια για μένα δεν αποτελεί πρόβλημα. : )

Μερικές διευκρινίσεις σχετικά με τα υλικά. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ό,τι είδος δημητριακών θέλεις. Εγώ προτιμώ corn flakes ολικής άλεσης. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις κάποια με λιγότερη ζάχαρη, οπότε να μειώσεις τις θερμίδες. Όσον αφορά τους ξηρούς καρπούς  και τα αποξηραμένα φρούτα, έβαλα  φουντούκια, βερίκοκα και παπάγια. Διάλεξε ό,τι σου αρέσει! Και παραπάνω να βάλεις δεν θα χαλάσει η συνταγή. Don’t worry! Αν σου αρέσει ο συνδυασμός σοκολάτα- πορτοκάλι μπορείς να προσθέσεις είτε ξύσμα πορτοκαλιού είτε ταχίνι με πορτοκάλι. Το έχω δοκιμάσει! Προσωπικά μου άρεσε πολύ!

Ελπίζω να δοκιμάσεις τις μπάρες! Περιμένω να ανακαλύψεις καινούργιους συνδυασμούς!!! Ενημέρωσε μας!