Κοντεύει η Καθαρά Δευτέρα! Πες μου πώς δεν τρελαίνεσαι για λαγάνα! Εμείς τις λατρεύουμε! Από τις απλές παραδοσιακές, μέχρι και αυτές με ελιές, διάφορα μυρωδικά, κρεμμύδι κτλ. Έχω ψάξει και δοκιμάσει διάφορες συνταγές για λαγάνα. Σήμερα όμως θα σου δώσω την αγαπημένη μου! Λαγάνα με ντοματίνια και χοντρό αλάτι! Read More
Easy Meals
Ζεστό Κρασί
17 Ιανουαρίου 2017Κρύο! Μπρρρ! Τι θα έλεγες για ένα ζεστό κρασάκι; Πρώτη φορά ήπια ζεστό κρασί πριν αρκετά χρόνια σε ένα παραδοσιακό καφέ στη Δράμα. Μας το σερβίρισαν σε πήλινα ποτηράκια και σε κανατάκι κάτω από το οποίο υπήρχε αναμμένο ρεσώ για να μην κρυώνει το κρασί! Περιττό να σου πω ότι το λάτρεψα! Read More
Τούρτα γενεθλίων!
8 Ιανουαρίου 2017Τα τελευταία χρόνια δεν αγοράζουμε ποτέ τούρτα γενεθλίων. Η Κατερίνα ανακάλυψε αυτή την υπέροχη συνταγή για κέικ σοκολάτας και φτιάχνουμε πάντα αυτή. Η συνταγή είναι από τις Συνταγές της Παρέας. Θα μου πεις κέικ αντί για τούρτα; Δεν ακούγεται πολύ δελεαστικό. Κι όμως! Το συγκεκριμένο κέικ ανήκει στα λεγόμενα «υγρά» κέικ και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από μια τούρτα. Αντίθετα γλυτώνει εσένα από πολύ κόπο και χρόνο. Read More
We love Christmas: Βασιλόπιτα με Τρούφα Σοκολάτας, Κανέλα και Κρασί
24 Δεκεμβρίου 2016Η Πρωτοχρονιά πλησιάζει! Αποφασίσατε τη συνταγή για την βασιλόπιτα; Μου αρέσει να ψάχνω και να φτιάχνω κάθε χρόνο και μια άλλη συνταγή. Στην οικογένεια μου συνηθίζαμε να φτιάχνουμε βασιλόπιτα τσουρέκι. Επειδή όμως εμένα μου φαίνεται λίγο βαρετή (άλλωστε τσουρέκι τρώμε όλο το χρόνο), προτιμώ να φτιάχνω βασιλόπιτες τύπου κέικ με λίγο πιο ασυνήθιστα υλικά. Read More
Cookies με Βρώμη και Κομματάκια Σοκολάτας
3 Δεκεμβρίου 2016Νομίζω τα λόγια είναι περιττά όταν πρόκειται για cookies με κομμάτια σοκολάτας!!! Δεν χρειάζονται συστάσεις! Σε ποιον δεν αρέσουν! Μια πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα αφράτα cookies που με πρόχειρους υπολογισμούς θα εξαφανιστούν μέσα σε μια ημέρα. Είτε με τον πρωινό ή απογευματινό καφέ σου, είτε για επιδόρπιο μετά το φαγητό, είτε με γάλα είναι τέλεια. Read More
Φωλιές γαλοπούλας με αβγά στο φούρνο
6 Νοεμβρίου 2016Γεια! Σου αρέσουν τα αβγά; Εγώ τα λατρεύω! Είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά, όπως και να είναι μαγειρεμένα. Επίσης είναι και πάρα πολύ υγιεινά για αυτό προσπαθώ να μη λείπουν από το τραπέζι μας, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Δες λοιπόν έναν διαφορετικό τρόπο να τα φτιάξεις. Είναι τέλεια και ωραία και στο μάτι! Read More
The Light Burger
23 Οκτωβρίου 2016Καλημέρα! Σου έχω πει ότι είμαι φαν της υγιεινής διατροφής; Ναι, ναι είναι αλήθεια! Συνεχώς αναζητώ συνταγές που συνδυάζουν την απόλαυση με χαμηλές θερμίδες και θρεπτικά συστατικά! Σκέφτηκα λοιπόν μία παραλλαγή του κλασικού burger που θα ικανοποιήσει και τη δίαιτα σου αλλά και τον ουρανίσκο σου! Read More
Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών
9 Οκτωβρίου 2016Μόνο εγώ είμαι λάτρης της σοκολάτας σε όλες τις μορφές της; Δεν νομίζω! : ) Είμαι σίγουρη ότι αν δοκιμάσεις αυτές τις μπάρες δημητριακών θα τις λατρέψεις και εσύ! Είναι πολύ εύκολες στην παρασκευή και μπορείς να προσαρμόσεις τα υλικά στις προτιμήσεις σου. Read More