Easy Meals

Κοντεύει η Καθαρά Δευτέρα! Πες μου πώς δεν τρελαίνεσαι για λαγάνα! Εμείς τις λατρεύουμε! Από τις απλές παραδοσιακές, μέχρι και αυτές με ελιές, διάφορα μυρωδικά, κρεμμύδι κτλ. Έχω ψάξει και δοκιμάσει διάφορες συνταγές για λαγάνα. Σήμερα όμως θα σου δώσω την αγαπημένη μου! Λαγάνα με ντοματίνια και χοντρό αλάτι! Read More

Κρύο! Μπρρρ! Τι θα έλεγες για ένα ζεστό κρασάκι; Πρώτη φορά ήπια ζεστό κρασί πριν αρκετά χρόνια σε ένα παραδοσιακό καφέ στη Δράμα. Μας το σερβίρισαν σε πήλινα ποτηράκια και σε κανατάκι κάτω από το οποίο υπήρχε αναμμένο ρεσώ για να μην κρυώνει το κρασί! Περιττό να σου πω ότι το λάτρεψα! Read More

Τα τελευταία χρόνια δεν αγοράζουμε ποτέ τούρτα γενεθλίων. Η Κατερίνα ανακάλυψε αυτή την υπέροχη συνταγή για κέικ σοκολάτας και φτιάχνουμε πάντα αυτή. Η συνταγή είναι από τις Συνταγές της Παρέας. Θα μου πεις κέικ αντί για τούρτα; Δεν ακούγεται πολύ δελεαστικό. Κι όμως! Το συγκεκριμένο κέικ ανήκει στα λεγόμενα «υγρά» κέικ και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από μια τούρτα. Αντίθετα γλυτώνει εσένα από πολύ κόπο και χρόνο. Read More

Η Πρωτοχρονιά πλησιάζει! Αποφασίσατε τη συνταγή για την βασιλόπιτα; Μου αρέσει να ψάχνω και να φτιάχνω κάθε χρόνο και μια άλλη συνταγή. Στην οικογένεια μου συνηθίζαμε να φτιάχνουμε βασιλόπιτα τσουρέκι. Επειδή όμως εμένα μου φαίνεται λίγο βαρετή (άλλωστε τσουρέκι τρώμε όλο το χρόνο), προτιμώ να φτιάχνω βασιλόπιτες τύπου κέικ με λίγο πιο ασυνήθιστα υλικά. Read More

Γεια! Σου αρέσουν τα αβγά; Εγώ τα λατρεύω! Είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά, όπως και να είναι μαγειρεμένα. Επίσης είναι και πάρα πολύ υγιεινά για αυτό προσπαθώ να μη λείπουν από το τραπέζι μας, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Δες λοιπόν έναν διαφορετικό τρόπο να τα φτιάξεις. Είναι τέλεια και ωραία και στο μάτι! Read More

Μόνο εγώ είμαι λάτρης της σοκολάτας σε όλες τις μορφές της; Δεν νομίζω! : ) Είμαι σίγουρη ότι αν δοκιμάσεις αυτές τις μπάρες δημητριακών θα τις λατρέψεις και εσύ! Είναι πολύ εύκολες στην παρασκευή και μπορείς να προσαρμόσεις τα υλικά στις προτιμήσεις σου. Read More